|
|
Engelse Trifle
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Benodigdheden:
300 gram aardbeien
4 plakken cake
4 eetlepels aardbeienjam
1/4 liter slagroom
5 dl. vanillevla
4 eetlepels sherry
1 takje mint
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bereiding:
De plakken cake met jam besmeren, in stukjes snijden en over vier schaaltjes verdelen. De sherry er overheen schenken. Slagroom met een beetje suiker stijfkloppen en de helft van de slagroom vermengen met de vla. Aardbeien schoonmaken en 4 mooie exemplaren achterhouden. De rest in plakjes snijden en over de schaaltjes verdelen. De vla over het fruit gieten en gladstrijken. De rest van de slagroom over de vla verdelen, garneren met een aardbei en een blaadje mint.
|
|
|